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为了制作真正的高品质意大利冰淇淋，一位来自中国的年轻人拜访了位意大利冰淇淋大师，并认真学习了他的技巧。回到中国后，他创立了自己的品牌，建立了一个牧场，饲养了奶牛。用最新鲜的原料制作正宗的意大利冰淇淋。

 

创始人

 

逐渐崔，硕士学历，毕业于北京大学光华管理学院，由于受到意大利企业家Bosio先生的影响，爱上意大利手工冰淇淋（冰淇淋），从2011年开始推出了首个冰淇淋品牌“鲜果会”。此后，在秉承意大利冰淇淋精华的基础上，结合多年的创业思维实践，在2015年推出了创新的意大利手工冰淇淋品牌“野人牧坊”。秉持“一生做好一件事，打造极致冰激凌”的信念，立志于让冰激凌回归“食物”的本质——那就是“最好的食材，最简单的处理，最用心的呈现”。我的梦想是让更多的消费者吃到“新鲜、健康、营养丰富的冰淇淋”。

 

没有康复牛奶和冰淇淋粉，只有来自你自己牧场的新鲜牛奶，没有果酱和调味品，只有新鲜水果。

 

野人牧坊冰淇淋分时段供应带来新鲜口感，为了保证冰激凌的品质，野人牧坊独创分时段供应模式，原料全展现，流程全透明，让顾客品尝到“刚出锅的冰激凌”每个时段供应一种口味，现制现售，不冷冻储存。客户选择的味道少了，但是可以享受最新鲜的冰淇淋。

 

“时间是冰淇淋最大的敌人，而刚出锅的冰淇淋是最好的冰淇淋。”没有所谓的高品质食品不新鲜，低温贮藏可以不坏，但会影响冰淇淋的味道和质地。”

咨询热线：１８９２２２７３３９７　　ＱＱ咨询：３３９７９１７２７８

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