阿香米线海外店进驻日本越谷永旺湖城

日剧《深夜食堂》，通过用食物讲述的温热故事，既慰藉了大家味蕾，也让人对日式食物有了更多的了解与认识。

而日本美食界公认的三大料理之神，让人对日本餐饮追求 的工匠精神敬佩。

在这样一个餐饮业发达且对餐饮追求 的国度，不禁让人好奇，开一家中式单品类餐饮门店，将是一种怎样的体验?徐府一品大虾加盟连锁www.canyin375.com/brand/1266/

4月26日，阿香米线用实际行动告诉了我们答案。

扬帆起航首家海外店登陆日本更大购物中心

2000年阿香米线在山东开出首家门店，经过近18年的发展，它已在全国26个省146座城市开出500多家直营连锁餐厅，用实力稳坐米线单品类NO.1。

第18年，阿香米线扬帆起航走出国门，在日本开出它的 家海外直营店。

众所周知，日本的餐饮行业起步得相当的早，非常擅长把产品研究到精益求精，尤其是经营面和米饭的品牌，精细的程度让专业的餐饮人几乎都无可挑剔。不禁让人好奇，阿香米线的 家海外门店为什么要“冒险”进入这样一个市场?

“其实不敢冒险本身就是更大的冒险。尽管阿香已经是中国直营餐厅数 多的米线连锁品牌，但作为一个全新品牌进入日本市场，前期压力肯定有，不过阿香是一个不惧怕挑战自我的品牌。勇于突破自我，走出舒适区域，不敢突破自己就很难有改变和成长”阿香米线创始人何勇如是说。他还提到，阿香在国内产品标准化运作、品控管理都做的相当出色，当然还有很大的上升空间，海外首店选择日本既是学习借鉴也是高要求的挑战自我。

一方面，“相信阿香呈现的‘米线’在日本餐饮市场中具有非常强大的市场竞争力与影响力”;另一方面，在国内永旺等购物中心内的阿香米线就经常有日韩顾客光顾，而且对于非常满意阿香米线的产品和口味。

何勇将首店地址选在了日本规模更大的购物中心——越谷永旺湖城(AeonLakeTown)。

公开资料显示，日本越谷永旺湖城商业面积为24.5万平方米，年客流量超5000万人，由kaze栋、mori栋、LakeTown奥特莱斯三大商业区组成，每个区域都被赋予了个性主题。此次阿香米线门店进驻的Mori属于新型购物街区，定位生活创造型mall，拥有约500米的日本国内 长商城，面向家庭型消费者。

4月26日，阿香米线在埼玉县越谷AeonLakeTown-Mori-1F，正式迎来了开业。徐府一品大虾加盟连锁www.canyin375.com/brand/1266/

走进门店：日式设计与中式元素碰撞

还未走进阿香米线日本门店，远远便被它的标志性logo吸引，如果留意过阿香在国内的门店不难发现，这家日本新店仍旧延续了之前的整体感觉，但又有一些不同之处。

不同于有些品牌在进入一个新的市场时，往往以小面积的精品店先行试水的操作，此次阿香米线日本店延续了国内的标准，110平方米的门店内，设有53个座位，“我们日本首店的选址和面积都是与国内一致的标准，这也是源于阿香对日本市场的信心”。

步入阿香日本门店内部，墙上极具中国特色的梯田造图案，与原木色的就餐桌椅，在柔和的灯光下，让就餐显得格外舒适与惬意。

据悉，为了让日本顾客快速接受并了解阿香米线，何勇特地打造了这样一个中日文化元素相交融的餐厅。在门店设计方面，阿香米线更是邀请了日本著名室内设计大师打造这家门店，以日式原木装修风格结合了中式特色的设计元素，使得餐厅整体的空间意识更强的同时，也营造出闲适惬意、悠然自得、轻松的氛围，充分的让大家感受到来自中国品牌带来的美食文化。

从阿香米线提供的数据来看，开业首日阿香米线接待客人近300人次，开业三天阿香米线营业额已突破100万日元，并且这一数据还在持续增长中，或许能说明阿香米线在门店打造方面初步赢得消费者欢心，“我相信阿香一贯坚持遵循高标准、高责任心的对待每一碗米线的态度和投入，被日本消费者认可只不过是个时间的问题。徐府一品大虾加盟连锁www.canyin375.com/brand/1266/