工作劳累,经常过度损耗的人群,身体慢慢会出现问题,俗话说“药补不如食补”,经常有人纠结如何调理好身体,其实“吃”好就是成功的第一步。老人们常说,身体不好时要多喝点汤水补补,在中国人的饮食中,汤亦被视为有利于健康的滋补品。煲汤不仅能保持鲜香美味,还能将营养大都融在汤水里,不会丢失。如果家中有老人和小孩子的,滋补汤水更应该经常煲来喝,让胃口大开,身体健康。
对于很多人来说,吃饭时不喝上一碗靓汤,感觉这顿饭就没有了仪式感。不过想要煲出一锅营养美味的好汤,这其中复杂讲究的,莫过于汤料的搭配。煲汤配料是决定一锅汤好不好喝、功效好不好的关键因素,搭配的不好,这锅汤就算白费了。
用来煲汤的食材和药材数不胜数,不同组合搭配对人体来说也会有不同的滋补效果,而且随着四季的变换、身体的感受,汤料还要随之改变。比如说上火的时候,那就来点下火的;天气干燥,选择清润的汤料;加班太多,身体疲乏,来点滋补的;天寒地冻,要喝暖身的。煲汤材料科学搭配的奥秘,老年人可能了解多一些,但对于大部分朋友来说,是一无所知。
在快节奏的生活下,追求便捷的“懒人”怎样才能轻松品尝到靓汤的美味营养?专注于滋补养生的百年中医药品牌位元堂早就贴心的想好解决办法了。依据传统汤料名方,位元堂专业中医师调整搭配出的五款经典汤料是目前家庭煲汤养生的上佳选择。
五款煲汤料分别为“蛹虫草螺片汤料”、“山药芡实煲汤料”、“山药玉竹煲汤料”、“雪梨莲子汤料”及“猴头菇白果汤包”,经典药膳配方,产地选材,放心好食材,健康更安心。五款都是温和型滋补,四季可喝,拿到手之后稍微清洗、泡发,和食材一起煲,就能轻松得到一锅正宗的滋补靓汤。
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位元堂于清光绪23年(1897年),由几位出身官宦世家的合伙人创办,传统的制药秘方,世代相传。位元堂一直本着“以诚意用心造药,凭信誉继往开来”的宗旨,诚心宏扬中医药保健智慧,精心研发的药膳汤料包,每一款温和进补,一年四季都能喝,真材实料,品质保障。